烘道在使用生產過程中要注意哪些（xiē）問題？

 烘道使用過程中哪（nǎ）些問（wèn）題我們要注意呢？

1.把需要（yào）烘烤的（de）產品放入烘道後，然後才（cái）連接（jiē）電源再打開烘（hōng）道電源。隨時（shí）對（duì）烘道進行檢查。

2.產品在放入時，在排列時不能排的太密，不然影響烘道烘烤的效果和氣流的流動。

3.烘道（dào）在運行加熱和恒溫時，攪拌風機要（yào）保證打開，不然烘道室內的溫度（dù）均勻性會（huì）受到影響。

4.烘道（dào）要確保放在幹燥（zào）處。     

5.很重要的一點，一定要注（zhù）意用電的安全，根據烘道的（de）功（gōng）率選擇足夠鐵電源線和安（ān）裝電源閘（zhá）刀。      

6.要保持排氣管的暢通。

7.維修烘道時，維修前必須一定要（yào）切斷總電源，切記。